Danh mục tin tức

Bật mí cách làm món lòng gà đông tảo xà sa tế cực ngon

Nếu như thịt ga dong tao hấp dẫn ngon miệng với độ dai và chắc thịt của gà, thì món lòng mề xào sa tế lại  là món ăn ngon, đơn giản, dễ làm để chị em bổ sung vào thực đơn của gia đình. Hãy cùng http://traigadongtao.vn/ học cách chế biến mon ăn ngon và lạ miệng này nhé!

 

Nguyên liệu chế biến lòng gà đông tảo xào sa tế

2 bộ lòng mề gà đông tảo

Hành lá, cà rốt, hành khô, gia vị, muối, hạt tiêu, dầu ăn, hành tây, sa tế…

lòng gà đông tảo xào sa tế
Phi thơm hành trong dầu ăn và xào với lòng gà đã ướp với sa tế. 

Cách làm lòng gà đông tảo xào sả ớt

Xào đến khi lòng gà chín tới thì cho cà rốt vào xào thêm 1 phút nữa thì cho hành tây vào đảo đều.

Nếm gia vị vừa ăn, cho hành lá và mùi tàu cắt khúc vào đảo đều. Trước khi cho ra đĩa ăn, rắc thêm chút hạt tiêu xay vào đảo đều lần nữa. 

Để món lòng gà đông tảo ngon bạn cần phải lưu ý:

Lòng gà tươi ngon, ngấm gia vị, mùi vị hấp dẫn.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của lòng gà hòa quyện với vị ngọt thanh của hành tây tạo thành hương vị đặc trưng thơm ngon của món ăn.

Món này bạn nên ăn khi nóng cho ngon nhé!

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN: