Danh mục tin tức

Cách làm Gà đông tảo nướng mật ong thơm ngon khó cưỡng

Những món gà luộc, gà rang, gà rán đã quá quen thuộc với bạn. còn món gà nướng thì sao nhỉ? bạn đã bao giờ được thưởng thức món gà đông tảo nướng mật ong chưa? Đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn bởi mùi thơm của thịt gà nướng quyện với vị ngọt của mật ong, sẽ khiến bạn khó chối từ một món ăn hấp dẫn như vậy. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến món ăn này. Để làm món ga dong tao nướng mật ong thành công, bạn cần phairt biết cách ướp cánh gà, quan trọng nhất là cách nướng cánh gà trong lò vi sóng sao cho thật vừa, gà giòn nhưng không bị khô, thịt ngọt ngon tự nhiên. Bài viết này http://traigadongtao.vn/ sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cánh gà đông tảo nướng mật ong vừa ngon, giòn, vàng hấp dẫn.

Bạn chuẩn bị nguyên liệu làm món ga dong cao nướng mật ong như sau:

+ Cánh gà đông tảo: 1 kg 
+ Dầu hào: 2 thìa cafe
+ Mật ong: 2 thìa canh 
+ Dầu ăn: 2 thìa canh
+ Tỏi xay nhuyễn: 1 thìa cafe 
+ Xì dầu: 1 thìa canh

gà đông tảo nướng mật ong ngon lạ khó cưỡng

Hướng dẫn bước làm cánh gà đông tảo nướng mật ong:

- Rửa cánh gà đông tảo rồi chặt đôi hoặc để nguyên tùy ý thích.

- Cho cánh gà đông cảo ướp với mật ong, mắm, dầu hảo, tỏi xay và bột nêm trong hộp kín rồi cho vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng.

- Pha 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu ăn cùng 1 muỗng mật ong trộn thật đều.

- Nướng cánh gà theo 1 trong 2 cách sau:

Cách 1: Đặt cánh gà lên vỉ nướng rồi rưới nước xốt lên trên mặt cánh gà, đặt vỉ nướng cánh gà trên bếp than rồi nướng đến khi lớp da gà chuyển vàng đậm là được.

Cách 2: Chuẩn bị lò nướng trước ở 1800C sau đó rải giấy nhôm lên trên mặt khay nướng rồi cho gà vào nướng chừng 40 phút (cứ nướng 10 phút là lấy ra quét lớp dầu pha một lần).

- Nướng gà xong ta bày lên đĩa là hoàn thành.

Miếng cánh gà sau khi nướng với mật ong trở nên vàng bóng cực bắt mắt, thịt gà giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong, chân với tương ớt rồi ăn kèm miếng dưa chuột thì thật ngon hết sẩy nhé!

 Tham khảo: http://7monngonmoingay.com

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN: